Kasteel Walburg ligt in een groene oase midden in Sint-Niklaas, omringd door het Romain De Vidtspark. De 16de-eeuwse waterburcht in bak- en zandsteenstijl weerspiegelt zich in de vijver en behoort tot de meest idyllische plekjes van de stad in Oost-Vlaanderen.
Rond 1550 liet ridder Willem van Waelwijck hier een kasteel bouwen als residentie en burcht. Hij verenigde twee heerlijkheden en gaf de site de naam Walburg, naar zijn echtgenote Walburgis. Het kasteel was oorspronkelijk omgeven door grachten en landbouwgronden en fungeerde als statig buitenverblijf aan de rand van de stad.
In de 19de en vroege 20ste eeuw wijzigde het domein verschillende keren van eigenaar en werd de tuin omgevormd tot een landschappelijk park in Engelse stijl, met kronkelende paden, graspartijen, vijver met boogbrug en een sierlijke muziekkiosk. In 1949 onteigende de stad Sint-Niklaas het kasteeldomein en werd het park in 1952 opengesteld voor het publiek. Kasteel en park zijn vandaag beschermd erfgoed.
Vandaag doet Kasteel Walburg dienst als bistro-grill en restaurant. Binnen combineert het interieur modern comfort met historische elementen en een themamuur met beelden uit het verleden van Sint-Niklaas. Vanop het terras kijk je uit op het water en het groen van het stadspark – een unieke setting om te lunchen, dineren of brunchen in het hart van het Waasland. Ontdek ook andere kastelen per provincie in België.